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幼儿中班健康教案《凉拌豆腐》

来源:整理收集 作者:佚名 2013/6/5 23:10:02

    教案摘要: 是用黄豆做的,他们有个共同的名字,叫豆制品。   2、出示香干,幼儿品尝香干。   师:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?   师:你还知道哪些豆制品?   3、幼儿讨论   教师小结:豆制品有很多,豆制品营养丰富,小朋友要多吃豆制品,对小朋友的身体是有好处的。   4、凉拌豆腐   师:老师这里有一些豆腐,我们来做凉拌豆腐。   教师介绍调味品,示范凉拌豆腐。   幼儿进行凉拌豆腐,互相品尝凉

幼儿园中班健康教案:凉拌豆腐

活动目标:
  
1. 认识常见的豆制品,知道其名称和价值,从而喜欢吃豆制品。  
2. 尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐,体验活动的乐趣。  

活动准备:  
将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。  
百叶、百叶、豆腐等。  

活动过程:  
1、认识几种常见的豆制品。  
师:今天老师带来一些吃的东西,你们认识吗?  
幼儿说说它们的名称。  
教师小结:这些吃的东西都是用黄豆做的,他们有个共同的名字,叫豆制品。  
2、出示香干,幼儿品尝香干。  
师:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?  
师:你还知道哪些豆制品?  
3、幼儿讨论  
教师小结:豆制品有很多,豆制品营养丰富,小朋友要多吃豆制品,对小朋友的身体是有好处的。  
4、凉拌豆腐  
师:老师这里有一些豆腐,我们来做凉拌豆腐。  
教师介绍调味品,示范凉拌豆腐。  
幼儿进行凉拌豆腐,互相品尝凉拌豆腐。

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