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跟踪练习
1、每年6月1日为“世界牛奶日”。牛奶中富含的维生素D有助于人体对钙的吸收,这里说的钙是指( )
A、分子 B、原子 C、元素 D、单质
2、化学与人体健康密切相关。一些重要的营养素如:糖类、淀粉、油脂、维生素等,对人类的生命活动具有重要意义。处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏食、挑食,每天都要摄入足够、均衡的营养。
⑴某同学平时不吃饭,只吃菜,结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养素是 。
⑵某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足。假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是
3、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六类物质是食物的主要营养素。
⑴淀粉、葡萄糖、纤维素都属于糖类,其中 在医疗上被广泛用于病人输液;日常食物中富含淀粉的是 (写一种)。
⑵蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物。丙氨酸是众多氨基酸中的一种,其化学式为C3H7O2N。丙氨酸的组成元素有 种,一个丙氨酸分子中共有 个原子。
5、市场销售一种不粘锅炊具,内壁涂有一层叫聚四氟乙烯的物质。请推测做涂层的聚四氟乙烯可能具有的性质。(至少答三点)
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